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ふらっと立ち寄れる交流会「ONthe Café」。 ONthe会員をはじめとする日替わりマスターと、その場に居合わせた人々が、 飲み物片手に気楽に語り合う社交場です。
「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。
ウイスキーの“スモーキー”とはなにか？（製法や原料について） スモーキーなウイスキーの役割とは？（ブレンデッド原酒について） いろいろな「スモーキー」を体感してみる（タイプの違いについて）
障がい者の経済的自立を支援するために立ち上げたスイーツブランド「MUga/MUchu」。障がい者が製造したブールドネージュを食べながら、社会貢献活動について学びます。
抜栓後、飲み頃が過ぎてしまったワインを、フランス式アロマの味と香りを味方に、最後まで美味しく愉しむ方法をお伝えします。
ジャパニーズウイスキーとは（定義や製造方法） 近年話題のクラフト蒸留所について（激増した中小蒸留所） 国内蒸留所見学を楽しむ（オススメの蒸留所紹介）についてお伝えします。
いつものオリーブオイルに天然１００％食品添加物カテゴリーのエッセンシャルオイルを1滴。 エッセンシャルオイルのパワーを体に取り込める新しいヘルシーフード。 食品添加物指定のエッセンシャルオイルを使用します。
3種類の代表的なスコッチウイスキーをテイスティングしながらウイスキーの基礎知識と楽しみ方を学び、これからウイスキーを知りたい・楽しみたい思うきっかけとしていただきたいと思います。
定年世代の男性に食育を通して、心身ともに健康に豊かに生きることに貢献する料理教室です。
2023年1月7日(土)
10:00〜11:30
6名
参加無料
